SAR (Stuurgroep Alcohol Research)

De Stuurgroep Alcohol Research (SAR) is opgericht in 1981 en bestaat uit vertegenwoordigers van TNO Kwaliteit van Leven, het Centraal Brouwerij Kantoor (CBK), de Commissie Gedistilleerd van het Productschap Dranken (CGPD), het Productschap Wijn, de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW), de Commissie Bier van het Productschap Dranken (CBPD) en de Vereniging van Importeurs en Producenten van Gedistilleerde Dranken (VIP).

De algemene doelstelling van de SAR is om in de maatschappelijke discussie rond alcoholconsumptie, objectieve wetenschappelijke gegevens ter beschikking te stellen om bij te dragen aan een verantwoorde alcoholconsumptie. Meer specifiek heeft de SAR twee deeldoelstellingen:

1. wetenschappelijk onderzoek verrichten en publiceren met betrekking tot de gezondheidseffecten van matige alcoholconsumptie;
2. wetenschappelijke gegevens over biomedische en sociaal-psychologische aspecten van alcoholconsumptie toegankelijk maken.

Klik hier voor meer informatie over de SAR, haar doelstellingen en wetenschappelijk onderzoek naar de effecten van matige alcoholconsumptie.